Esta mujer, Ana María La Justicia, lleva mucho tiempo hablando de la falta de magnesio en la comida. Prácticamente según ella, muchas enfermedades se deben a la falta del mismo, y como ella es química, te cuenta las cosas, en sus libros, desde el punto de vista que como funciona el cuerpo a ese nivel. Al químico. El vídeo por el que la conocí. http://www.rtve.es/alacarta/videos/para-todos-la-2/para-todos-2-entrevista-ana-maria-lajusticia/1679699/ Eso sí, ella tira mucho de lácteos, y otros alimentos que no comparto.... pero entiendo que es cuestión de buscarles sustitutos. Si te ha gustado ¡compartelo! ¡gracias!